汤佳鹏，生物化工专业博士，副研究员，硕士生导师，特种医学研究院生物化工实验室负责人，日本信州大学访问学者，江苏省生物化学与分子生物学学会会员，南通市分析测试学会会员。主持参与各级科研项目近20项，其中，主持完成江苏省自然科学基金1项、江苏省高校自然科学基金1项、南通市科技计划3项，参与国家自然科学基金3项。在国内外权威刊物已发表学术论文20余篇，获得授权国家发明专利54项（第一发明人35项），参编一部国家交通运输行业标准（JT/T1233-2018）。
研究方向：
1. 纳米纤维在生物医学中的应用
2. 天然产物制备的关键技术开发
代表作：
1.Tang Jiapeng*, Liu Xiwen, Ge Yan, Wang Fangfang. Silver nanoparticle-anchored human hair kerateine/PEO/PVA nanofibers for antibacterial application and cell proliferation. Molecules 2021, 26, 2783.
2.Ge Yan, Tang Jiapeng*, Fu Haihong, Fu Yijun.Terpinen-4-ol liposomes-incorporated chitosan/polyethylene oxide electrospun nanofibrous film ameliorates the external microenvironment of healing cutaneous wounds. Journal of Applied Polymer Science, 2021, 138(2), e49670.
3. Ge Yan, Tang Jiapeng*, Fu Haihong, Fu Yijun, Wu Yuan-Yuan. Characteristics, controlled-release and antimicrobial properties of tea tree oil liposomes-incorporated chitosan-based electrospun nanofiber mats. Fibers and Polymers, 2019, 20(4): 698-708.
4. Tang Jiapeng, Qian Zhenqing, Wu Hui*. Enhancing cordycepin production in liquid static cultivation of Cordyceps militaris by adding vegetable oils as the secondary carbon source. Bioresource technology, 2018, 268: 60-67.
5. Tang Jiapeng, Ge Yan*. Development and evaluation of novel eucalyptus essential oil liposomes/chitosan composite sponges for medical use. Fibers and Polymers, 2017,18(3): 424-433.
代表发明专利：
1. 一种自组装硅质体静电纺丝纤维膜固定化细胞生产乳酸链球菌素的方法ZL201710881428.5（转让至立康荣健（北京）生物医药科技有限公司）
2. 一种蛹虫草静置发酵的生物反应器及其发酵方法ZL201610316379.6（转让至贵州酵德生物科技有限公司）
3. 一种益生菌食用菌混合发酵果蔬用生物保鲜剂及其制备方法ZL201610979864.1（转让至重庆市涪陵区洪丽食品有限责任公司）
4. 一种虫草素发酵固体培养基及其制备方法与应用ZL201510233106.0（转让至南京高新工大生物技术研究院有限公司）
5. 一种蛹虫草发酵液体培养基及其制备方法与应用ZL201510234290.0（转让至江苏集萃工业生物技术研究所有限公司）
6. 一种芳香抑菌的壳聚糖基伤口敷料的制备方法ZL201510238141.1（转让至济南科乐医药有限公司）